全國十大名棗之一

太谷壺瓶棗位列山西省四大名棗之首，因其果型上小下大中間稍細，形狀像壺亦像瓶故稱之為“壺瓶棗”俗稱“八個一尺，九個一斤”以其個大、皮薄、肉厚、味甘美，尤其維生素含量居百果之首，在國內外享有盛譽。壺瓶棗主產地山西省太谷縣，對壺瓶棗有二千多年的的栽培歷史，2001年太谷縣被國家林業部授予“中國棗鄉”之稱號，同時壺瓶棗被評為“全國十大名棗”在2007年國家質檢總局對太谷縣頒發“壺瓶棗”原產地保護標志。