寶寶體內如果缺乏鋅元素，味覺會明顯下降，隨即可能出現挑食，偏食等癥狀，嚴重者甚至會異食。鋅可幫助提供人體免疫器官必須的營養元素。鋅能夠分解T淋巴細胞，增加細胞免疫功能，從而保護胸腺的健康發育。鋅可改善皮膚病，稱補鋅劑。這是因為人體新陳代謝需要多種酶，而鋅是這些酶的活力因子，有利于人體表皮細胞分裂生長，加快形成傷口的新生肉芽組織。從臨床表現上看，鋅對人體眼器官有益。鋅能夠促進VA的吸收，一旦人體需要，存貯在肝臟中的維生素A就會通過鋅元素運輸到相關部位。